Hozzávalók:

• 250 gr lisztkeverék (nálam ez 3 féle lisztből áll, kókuszliszt, tömköly liszt és rizsliszt egyenlő arányban keverve, a szomszédom sima fehérlisztet használ, és azzal is működik.)
• 1 teáskanál himalaya só
• 1 teáskanál cukor1 cs élesztő
• 4 evőkanál utifűmaghéj
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2.5 dl víz

Elkészítés:

1. A hozzávalókat összekeverjük
2. Kézzel cipót formázunk belőle
3. Késsel 2-3 csíkot vágunk rajta
4. SlowCookerbe tesszük, LOW fokozaton fél óra, majd HIGH fokozaton 2 óra
5. Ezután forró sütőbe tesszük pár percre, amíg a héja kicsit megkérgesedik.Én erre a forrólevegős fritőzömet használom, maximum fokozat 2 perc.