Egyik kedvenc szószunk a teriyaki szósz.Ezzel lehet húst pácolni, majd megsütni, de akár egy szelet natur csirkemellet is leönthetünk vele.

Hozzávalók: 

• 2,5 dl víz
• 5 evőkanál barnacukor v ennek megfelelő édesítő
• 4 evőkanál szójaszósz
• 2 evőkanál méz
• 1 nagy cikkely fokhagyma pürésítve
• 0,5 teáskanál gyömbér pürésítve
• 2 evőkanál kukoricaliszt

Elkészítés: 

1. Az összes hozzávalót a kukoricaliszt kivételével egy kis edényben elkezdjük felforralni.
2. Ha felforrt, a kukoricalisztet egy kis hideg vízzel elkeverjük, és a forró szószunkhoz öntjük.
3. Sűrűsödésig forraljuk.