Hozzávalók:

• 1 fej káposzta, kb 1 centi vastagra szeletelve
• 1.5 evőkanál olívaolaj
• 2 - 3 gerezd fokhagyma pürésítve
• Himalája só
• bors
• olívaolaj spray

Elkészítés:

• Melegítsük fel a sütőt 180 °C -ra.
• Az olaj spray-jel fújjunk le egy tepsit.(Ha nincs spray, ecsettel vékonyan kenjünk le)
• Szeleteljük fel a káposztát kb 1 centi vastagságú szeletekre.
• A szeletek mindkét oldalát kenjük be a pürésített fokhagymával, majd kenjük át olívaolajjal.
• Szórjuk be mindkét oldalt egy kis Himalája sóval és borssal.
• Helyezzük a tepsibe a szeleteket és süssük meg ( a sütőben középen) kb 20-20 percig mindkét oldalát.(Amíg a szélei barnák és ropogósak nem lesznek)
• Forrón tálaljuk..