Hozzávalók:
- 1 kg burgonya (kockára vágva)
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- liszt
- só, bors, lestyán, fokhagyma ízlés szerint
- reszelt sajt
Elkészítés:
- Főzd meg a burgonyát (PressureKingPro gyorsfőző - 1.5 dl víz - STEAM funkció - 6 perc)
- Nyomd át krumplinyomón, és keverd el a sajt kivételével a többi hozzávalóval.Lisztből csak annyit tegyél hozzá, amennyitől jól formázható lesz.
- Formázz belőle golyókat, és tedd tepsibe
- Szórd meg a tetejét reszelt sajttal
- 180 fokon süsd, amíg a sajt rá nem pirul.