Hozzávalók:

• 1 kg sertéslapocka vagy -comb felkockázva
• 10 dkg húsos szalonna apróra vágva
• 2 közepes vöröshagyma apróra vágva
• 2 csapott evőkanálnyi pirospaprika
• 1 teáskanálnyi őrölt kömény
• 2-3 gerezd fokhagyma szétnyomva
• 1 nagy tv paprika apróra vágva
• 2 paradicsom felkockázva
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál frissen őrölt bors

Elkészítés:

1. Serpenyőben olvaszd ki a szalonnát, majd add hozzá a hagymát
2. Miután a hagyma megpirult, add hozzá a többi hozzávalót a bors-só-hús trió kivételével.
3. Ezt a zöldséges masszát tedd a SlowCooker edényedbe.
4. A húst szórd be borssal,sóval, és egy kis olajon serpenyőben pirítsd meg fehéredésig.
5. Öntsd rá az egészet a lassú főzőben lévő zöldségekre.

Főzés idő

6 óra, Fokozat: Slow