Otthonszervező

Háztartásbeli kihívások

Avokádós ráksaláta

2019. június 29. - cukornita

viber_kep_2019-06-29_17-10-08.jpg

Hozzávalók

  • 1 db érett avokádó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 150 gramm garnélarák
  • 4 darab paradicsom
  • 10 szál metélőhagyma
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 1 db citrom leve
  • só, bors

Elkészítés:

  1. A fokhagymát apróra vágjuk
  2. Serpenyőben egy kevés olajon összepirítjuk a rákokkal.
  3. Felkockázzuk az avokádót
  4. A koktél paradicsomokat is feldaraboljuk és egy tálba rakjuk őket
  5. Hozzá vágjuk a metélőhagymát
  6. Az öntethez az olajat a sót és a borsot valamint egy citrom levét összekeverünk, majd ráöntjük a salátánkra, majd jól összekeverjük.
  7. Tálalás előtt minimum egy órát hűtőbe pihentetjük.

Megjegyzés: Ezt a salátát el tudjuk készíteni ha nincs otthon rák, apróra vágott és megsütött lazacból, vagy bármilyen tengeri halfiléből.

 

süti beállítások módosítása