Otthonszervező

Kókuszos mandulás granola szelet

2018. augusztus 18. - cukornita

Hozzávalók:almond_bar.jpg

  • 340 gr mandula megpirítva
  • 6 evőkanál tökmag megpirítva
  • 6 evőkanál kókusz flakes megpirítva
  • 2 evőkanál lenmag megpirítva
  • 2 evőkanál szezámmag megpirítva
  • 1 evőkanál kókuszcukor
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 3 evőkanál méz
  • 3 evőkanál mogyoróvaj
  • 2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1/2 teáskanál himalája só

Elkészítés: 

  1. Egy 20 x 20-as tesit bélelj ki sütőpapírral.
  2. Egy nagyobb tálban kevejd össze a kókuszt, lenmagot,szezámmagot, tökmagot és mandulát.
  3. Egy kisebb lábasban tűz felett keverjük össze a kókuszcukrot, mézet, mogyoróvajat,vaníliát és sót.Forraljuk össze, kb 2-4 percig, amíg a massza el nem kezd sűrűsödni.
  4. Öntsük a masszát a magkeverékre, és gyorsan keverjük jól össze.
  5. Őntsük az egészet a kibélelt tepsibe, és simítjuk szét teljesen.
  6. Szobahőmérsékleten hagyjuk teljesen kihűlni.
  7. Ha lehűlt, óvatosan a papírral együtt emeljük ki egy vágódeszkára, és éles késsel vágjuk méretre tetszés szerint.
  8. Hagyjuk még így további 2 órát, amíg teljesen megkeményedik-
  9. Ételes dobozban szobahőmérsékleten eltartható 2 hétig, fagyasztóban 3 hónapig.

 

 

 

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://otthonszervezo.blog.hu/api/trackback/id/tr3414188859

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.