Otthonszervező

KÖRET - Burgonyagombóc

2016. október 08. - cukornita

burgonyagomboc.jpg

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya megpucolva, felkockázva
  • 30 dkg liszt

Elkészítés:

  • A burgonyákat főzd meg (PressureKingPro gyorsfőző edény - 1,5 dl víz - STEAM funkció - 10 perc)
  • Ha kész, törd meg a burgonyát, majd hagyd kihűlni
  • Ha kihűlt, gyúrd össze a sóval és liszttel
  • Formázz kis golyócskákat belőle
  • Dobáld bele forrásban lévő vízbe, és főzd, amíg fel nem jönnek a golyók a víz színére. Ilyenkor főzd még egy két percig, majd szedd ki őket a vízből, és csepegtesd le.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://otthonszervezo.blog.hu/api/trackback/id/tr5711779917

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.