Otthonszervező

PRESSURE COOKER - Mézes, szezámos csírke

Pressure King Pro Cooker: Elektromos gyorsfőző kukta, melyben akár egy fél óra alatt is összedobhatunk egy meleg ételt. Használatával 80%-kal csökken a főzés ideje, ezáltal több időnk szabadul fel minden más egyéb tevékenységre.

2016. szeptember 27. - cukornita

mezes_szezamos_csirkemell.jpg

Hozzávalók:

  • 4 db nagyobb csirkemell filé kockákra vágva
  • Só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál olíva olaj
  • 1 nagyobb fej hagyma apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma szétnyomva
  • 1 dl szójaszósz
  • Fél dl házi kechup 
  • 2 teáskanál szezámolaj
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál darált piros paprika 
  • 2 evőkanál kukoricaliszt
  • 3 evőkanál víz
  • 2 újhagyma zöldje apróra vágva 
  • Pirított szezámmag tálaláskor a tetejére

Elkészítés:

  1. A csirkemell kockákat sózd és borsozd meg
  2. A főzőedényt STEW funkción indítsd el
  3. Tedd bele a hagymát, a fokhagymát és a csirkemellet, és pirítsd kb 2 percet.(hús fehéredéséig)
  4. Add hozzá a szójaszószt, kechupot, darált paprikát, keverd össze és kb 1 percig pirítsd tovább.
  5. Zárd le az edényt, zárd le a szelepet, és MEATH funkción 5 percig főzd.
  6. Amikor lejárt, gyorsba oldd ki a szelepet, vedd le a fedelét, indítsd el a STEW programot, és add hozzá a mézet és a szezám olajat, keverd össze
  7. 1 kis tányérba keverd össze a kukoricalisztet és a vizet, borítsd az edénybe, és kevergetve főzd össze kb 1 percig, amíg a szósz be nem sűrűsödik.
  8. Ha kész, zárd el a főzőedényt, majd keverd bele az apróra vágott zöldhagymát.
  9. Rizzsel tálald, megszórva a tetejét egy kis pirított szezámmaggal.

Elkészítési idő:

Körettel együtt kb 20 perc.




A bejegyzés trackback címe:

https://otthonszervezo.blog.hu/api/trackback/id/tr9511747041

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.