Otthonszervező

SLOW COOKER - Pörkölt

2016. szeptember 19. - cukornita

sertesporkolt.jpg

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéslapocka vagy -comb felkockázva
  • 10 dkg húsos szalonna apróra vágva
  • 2 közepes vöröshagyma apróra vágva
  • 2 csapott evőkanálnyi pirospaprika
  • 1 teáskanálnyi őrölt kömény
  • 2-3 gerezd fokhagyma szétnyomva
  • 1 nagy tv paprika apróra vágva
  • 2 paradicsom felkockázva
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál frissen őrölt bors

Elkészítés:

  1. Serpenyőben olvaszd ki a szalonnát, majd add hozzá a hagymát
  2. Miután a hagyma megpirult, add hozzá a többi hozzávalót a bors-só-hús trió kivételével.
  3. Ezt a zöldséges masszát tedd a SlowCooker edényedbe.
  4. A húst szórd be borssal,sóval, és egy kis olajon serpenyőben pirítsd meg fehéredésig.
  5. Öntsd rá az egészet a lassú főzőben lévő zöldségekre.

Főzés idő

6 óra, Fokozat: Slow

 

A bejegyzés trackback címe:

https://otthonszervezo.blog.hu/api/trackback/id/tr7611724949

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.