Otthonszervező

PRESSURE COOKER - Burgonyapüré

Pressure King Pro Cooker: Elektromos gyorsfőző kukta, melyben akár egy fél óra alatt is összedobhatunk egy meleg ételt. Használatával 80%-kal csökken a főzés ideje, ezáltal több időnk szabadul fel minden más egyéb tevékenységre.

2016. szeptember 19. - cukornita

burgonyapure.jpg

Hozzávalók:

  • 7-8 db közepes nagyságú burgonya megpucolva, felkockázva
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 gerezd fokhagyma szétnyomva
  • Só, bors ízlés szerint
  • 1 pohár víz

Elkészítés:

  1. Tégy egy pohárnyi vizet a gyorsfőző edényedbe
  2. Tedd bele a zöldség pároló tálcát
  3. Tedd rá a burgonyákat,zárd le a a főzőedényt, és állítsd a szelepet záró állásba, főzd 8 percen keresztül. Amint lejárt a 8 perces főzés, azonnal old ki a szelepet, és engedd ki a gőzt.
  4. Mialatt a burgonya fő, egy kis lábasban olvaszd össze a vajat, tejet, sót és fokhagymát, majd húzd le a tűzről.
  5. Vedd le a kukta tetejét, szedd ki a burgonyát egy tálba, törd össze, és fokozatosan keverd hozzá a fokhagyma-vaj-tej egyveleget.

Elkészítési idő:

10 perc, plusz a burgonyapucolás ideje

 

A bejegyzés trackback címe:

https://otthonszervezo.blog.hu/api/trackback/id/tr4411725337

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.